Nạn
đói trên thế giới
(Avenire
10-12-2008)
1. Ngày 9-12-2008 tổ chức Lương
Nông Quốc Tế, gọi tắt là FAO, đã công bố bản tường trình năm 2008 về nạn đói
trên thế giới: nạn giá cả thực phẩm leo thang trong năm nay đã khiến cho số
người đói tăng thêm 40 triệu nữa. Và hiện nay trên thế giới có 963 triệu người
phải chịu cảnh thiếu dinh dưỡng.
- Vấn đề ưu tiên vẫn là sự kiện có
gần 1 tỷ người đói trên thế giới”. Bên cạnh đó với các cuộc chiến mới bùng nổ
và tiếp diễn, với các thiên tai liên tục xảy ra và đặc biệt với cuộc khủng
hoảng kinh tế tài chánh trầm trọng hiện nay, cuộc chiến chống nghèo đói sẽ
không đạt đích đã dự trù.
- vì 65% trên tổng số 936 triệu
người đói sống tại 7 quốc gia thuộc miền sa mạc Sahara bên Phi châu. Tại các
nước này một phần ba dân chúng, tức 236 triệu người, thường xuyên bị đói.
- Tại Cộng Hòa Dân Chủ Congo nội
chiến đã khiến cho con số 11 triệu người thiếu dinh dưỡng vọt lên 43 triệu
trong ba năm 2003-2005, tức từ 29% lên tới 76%. Nói chung tại các nước miền nam
sa mạc Sahara, số người thiếu dinh dưỡng giảm một chút từ 34% trong ba năm
1995-1997 xuống 30% trong ba năm 2003-2005. Ghana là quốc gia duy nhất đạt mức
thực phẩm ổn định.
- Trong các tháng qua thế giới đã
chứng kiến người dân tại 25 nước trên thế giới nổi loạn vì nạn đói. Từ đầu năm
2008 tuy giá thực phẩm đã giảm 50%, nhưng vẫn còn qúa cao đối với người nghèo,
và cuộc khủng hoảng thực phẩm vẫn tiếp tục tại nhiều nước trên thế giới. Đối
với hàng chục triệu người tại các nước này, có được một số lượng thực phẩm giúp
sống và làm việc bình thường mỗi ngày, vẫn còn là một giấc mơ khó thực hiện.
2. Một số nhận định của ông
Francois de Ravignan, chuyên viên phát triển nông nghiệp và là tác giả của 70
cuốn sách nói về nạn đói trên thế giới.
- Trong các năm qua người ta đã
nói nhiều về nạn đói trên bình diện thế giới và cho rằng không có đủ thực phẩm
cho mọi người. Nhưng thật ra nói chung, số lượng thực phẩm do trái đất sản xuất
dư sức để nuôi sống tất cả mọi người. Thật vậy, vì thực phẩm trên thế giới
thặng dư. Do đó hơn là vấn đề của số lượng, ở đây vấn đề là sự công bằng. Nói
chung tại các quốc gia nghèo, nạn đói hầu như luôn luôn gắn liền với tình trạng
bị gạt bỏ bên lề xã hội và bị loại trừ trên bình diện kinh tế.
- Và hiện tượng loại trừ này có ba
hình thái khác nhau.
Trước hết có vấn đề sở hữu ruộng
đất: rất nhiều nông dân không có ruộng đất để cầy cấy. Bên Ấn Độ có tới 40%
nông dân không có ruộng đất và bị kết án phải đi làm thuê làm nướn cho giới
điền chủ. Khi các điền chủ dùng máy móc để canh tác, thì họ giảm số nông dân
làm mướn cho họ. Thế là các nông dân bị thất nghiệp. Số nông dân không có ruộng
đất bên Ấn Độ rất đông. Đây cũng là trường hợp của Brasil và cả bên Âu châu
nữa, chẳn hạn như trong vùng Andalusa.
Thứ hai là cuộc khủng hoảng công
việc tay chân tại nhiều quốc gia kỹ nghệ và trung gian.
Và sau cùng là việc bị loại trừ
khỏi thị trường: đây là vấn đề của các quốc gia Phi châu. Trong rất nhiều nước
các sản phẩm ngũ cốc nhập cảng từ Âu châu và Á châu cạnh tranh với sản phẩm địa
phương gây ra các hậu qủa tàn phá.
- Các chính quyền có bổn phận
chiến đấu chống lại sự loại trừ xã hội kinh tế tạo ra nạn đói này. Chẳng hạn
bên Ân Độ cần phải đưa ra cuộc cải cách ruộng đất. Bên Phi châu cần phải hỗ trợ
các nông dân và đề ra các hình thức bảo vệ thương mại, hay đường lối chính trị
được các nước Âu châu áp dụng hồi thập niên 1960 để chống lại sự cạnh tranh của
Hoa Kỳ. Để chống lại nạn thất nghiệp ở vùng quê cần phải giảm diện tích của các
nông trại riêng rẽ.
- Vấn đề của trái đất ngày nay đó
là cứ hai người thì có một người sống về nghề nông. Và 80% của đám đông mênh
mông này sống ở miền nam bán cầu. …Trước hết cần phải giải quyết vấn đề sống
còn của những ai bị đói, trước khi bàn tới số lượng của việc sản xuất.
Tại miền Đông nước Burkina Faso,
các làng đã liên minh với nhau để chống lại nạn sa mạc lan tràn, bằng cách nỗ
lực tạo ra một môi sinh thích hợp cho nông nghiệp. Bên Ấn Độ, sau trận cuồng
phong, các nông dân của nhiều làng đã quyết định không dùng thuốc diệt trừ sâu
bọ nữa, nhưng chỉ dùng các phương thức tự nhiên mà họ có sẵn trong tầm tay. Nói
chung, lương tri cho chúng ta biết rằng nên luôn luôn bắt đầu với việc sử dụng
các phương pháp ít tốn kém hay hầu như không tốn kém gì cả cho việc canh tác.
Chẳng hạn như nếu không thay đổi các kỹ thuật canh tác và trồng tỉa, thì có
dùng phân bón nhập cảng đi nữa cũng không có lợi gì.